Mňamky...Hamky :D

2. října 2010 v 12:04 | <♥Elfíček♥> |  Cukroví ♥
Suroviny (krém je níže)
150 g másla
150 g moučkového cukru
450 g namletých dětských piškotů
6 lžic rumu
60 g kakaa
několik lžic mléka
celé piškoty na dno vosích hnízd


Postup
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které necháme chvíli odležet.Kousek těsta vmáčkneme do formičky na vosí hnízda vysypané cukrem, vytvoříme důlek a naplníme nádivkou smíchanou z:

225 g másla ( Hery)
225 g moučkového cukru
2 lžiček rumu

Navrch dáme celý piškot. Vosí hnízdo vyklepneme. Skladujeme v chladničce.


Surovinky
1 kg hladké mouky
600 g Hery
400 g cukru moučka
4 žloutky
3 marmelády po 320 g (rybízová, linecká) - nesmí obsahovat kousky ovoce

Postup
Těsto vypracujeme z mouky, Hery, cukru a žloutků.Zabalené v potravinářské fólii necháme v chladu uležet. Na pomoučeném vále vyválíme z těsta placku a vykrajujeme kolečka.Stejný počet koleček plných jako koleček s vykrojeným středem. Pečeme na plechu v předehřáté troubě na 160°C.

Tipy
Tip na pečení: horkovzdušná trouba 160 °C
plechy v poloze 2,3,5
doba pečení asi 15 minut

Kolečka po vychladnutí slepujeme marmeládou. Necháme uležet 2 až 3 týdny.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama